新加坡: 城市农场 帮助增加 粮食供应

新加坡: 城市农场 帮助增加 粮食供应

新加坡宣布了多项加快当地粮食生产的新措施,包括将公共住房区的停车场楼顶改造成城市农场的计划。

这个人口稠密的城市国家只有约 10%的粮食需求由本国生产满足。但由于环境变化和人口增长威胁全球粮食供应,他们计划提高这一比例。

世界各地,为防控新冠疫情对人口流动的限制给农业和粮食供应链造成了严重破坏,引发对粮食普遍短缺和价格上涨的担忧。

新加坡当局在一份声明中表示:“本地粮食生产可减轻我们对进口的依赖,并可在粮食供应出现中断时提供缓冲。”

这个城邦国家在疫情期间出现抢购潮,当局一再向当地民众保证他们有足够的粮食供应。

新加坡农民和政府一直在研究如何克服新加坡土地短缺的问题。该国 724 平方公里的土地中只有 1%用于农业,生产成本高于东南亚其他地区。

当局计划加快本地粮食生产,他们将提供 2100 万美元的拨款,用于支持在尽可能短的时间内生产鸡蛋、叶蔬菜和鱼类,以及确定工业区和空地等替代耕作空间。路透社

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