ANTARTIKA: Sayuran Dingin
Para ilmuwan di Antartika telah memanen tanaman sayuran pertama mereka yang tumbuh tanpa tanah, cahaya matahari, atau pestisida sebagai bagian dari proyek yang dirancang untuk membantu astronot menanam makanan segar di planet lain.
Para peneliti di Neumayer Station III Jerman mengatakan bahwa mereka memanen 3,6 kilogram sayuran salad, 18 buah mentimun, dan 70 buah lobak yang ditanam di dalam rumah kaca berteknologi tinggi ketika suhu di luar turun di bawah minus 20 derajat Celcius.
Pusat Kedirgantaraan Jerman, DLR, yang mengoordinasikan proyek itu, mengatakan bahwa para ilmuwan berharap dapat memanen 4 hingga 5 kilogram buah dan sayuran dalam seminggu.
Meskipun NASA telah berhasil menanam sayuran di Stasiun Luar Angkasa Internasional, Daniel Schubert dari DLR mengatakan bahwa proyek Antartika itu bertujuan untuk menghasilkan lebih beragam sayuran yang mungkin suatu hari nanti akan ditanam di Mars atau bulan. The Associated Press