Kue kotoran sapi terjual laris manis di pasar online India

Seperti konsumen di seluruh dunia, warga India berduyun-duyun membanjiri pasar online akhir-akhir ini. Ada satu barang tidak lazim yang dipajang di rak virtual: Pengecer online menjual kue kotoran sapi.
Kue itu — yang terbuat dari kotoran sapi yang dicampur dengan jerami dan dikeringkan di bawah sinar matahari, dibuat terutama oleh perempuan di daerah pedesaan serta digunakan untuk menyulut api — telah lama tersedia di desa-desa India. Tapi pengecer online, termasuk Amazon dan eBay, kini menjangkau penduduk kota negara itu yang semakin meningkat jumlahnya dan memenuhi keinginan orang-orang kota yang lebih tua untuk bernostalgia dengan masa kecil mereka di desa.
“Kue kotoran sapi itu telah dicatatkan oleh beberapa penjual di platform kami sejak Oktober, dan kami telah menerima beberapa pesanan pelanggan” sejak saat itu, demikian kata Madhavi Kochar, juru bicara Amazon India.
Di India, tempat penganut Hindu telah lama menyembah sapi sebagai hewan suci, kue kotoran sapi telah digunakan selama berabad-abad untuk menyulut api, baik untuk memanaskan, memasak atau ritual agama Hindu. Di pedesaan India, tumpukan kotoran sapi kering ada di mana-mana.
Pengecer online mengatakan bahwa masyarakat juga membeli kue kotoran sapi untuk menyulut api saat menandai tahun baru dan untuk festival musim dingin yang dikenal sebagai Lohri, yang dirayakan di India utara.
Kue itu dijual dalam bentuk paket yang berisi dua hingga delapan potong yang masing-masing beratnya 200 gram. Harganya berkisar dari 100 hingga 400 rupee (1,50 hingga 6 dolar A.S.) per paket.
The Associated Press